Commandes / Pâtisseries sucrées et salées
Commandes
Vos envies gourmandes
Un anniversaire, un repas d’entreprise, une soirée entre amis… ou simplement pas le temps de cuisiner et l’envie de vous faire plaisir ?
Gourmand’lise prépare vos commandes à Morlaàs, près de Pau
Comment ça marche ?
Vous m’appelez avant le mercredi midi, jour où je fais mes achats de produits frais auprès de mes producteurs.
Je cuisine ensuite à partir du mercredi après-midi.
Vous récupérez votre commande en fin de semaine :
• au laboratoire à Morlaàs
• ou sur l’un de mes marchés
Les propositions évoluent selon les saisons, les produits disponibles et mes envies du moment.
Sucré
• Amandine Orange
• Brownie aux noix
• Chaussons aux pommes
• Galettes frangipane et couronnes des rois
• Gâteaux basques traditionnels et variations : chocolat-fève de tonka, pomme-caramel beurre salé et myrtilles
• Moelleux chocolat
• Tartes et tartelettes : abricot-romarin ou verveine /chocolat au lait-fruit de la passion / citron-bergamote ou citron meringué / clémentine meringuée / tarte feuilletée aux pommes / fraises / fruit de la passion-praliné / pomme-fève de Tonka / noisette-chocolat au lait / pêche-cardamome / poire-amandes-chocolat / pomme-caramel / myrtilles / rhubarbe / banane-coco-citron vert
Quiches et Tartes salées
• Brocolis-roquefort
• Courgettes-feta-romarin
• Épinards-chèvre-noix de muscade
• Betteraves et fanes-oignons-feta
• Tarte feuilletée aubergine-tomate-mozzarella-basilic
• Poireaux-fromage de brebis
• Poivron-chorizo
• Quiche aux lardons
• Salades vertes-herbes du jardin-fromage de chèvre
• Tarte feuilletée pommes de terre nouvelles-oignon-roquefort
